出展企業EXHIBITORS

誠農園株式会社 佐賀県 (佐賀県)

レモン醗酵食品
近年、機能性食品として再注目されているレモンを発酵させた健子補助食品です。
レモンの機能性成分の多くはその外皮に含まれており、加熱加工や乾燥といった加工では成分の多くが失われてしまいます。今回提案する製品は、外皮ごと発酵させることにより、機能性成分をほとんど失うことなく製品化することができました。
また、佐賀県産レモンを使用することにより食品の安全安心をアピールしています。

社名 誠農園株式会社
業種 食品
住所 佐賀県佐賀市若宮1丁目8ー42
電話 0952-37-8785
URL https://www.makotonouensaga.com/
mail Shinsengumi3210@gmail.com
展示製品 皮ごと檸檬

九州・山口ベンチャーマーケット実行委員会
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